Rabu, 24 Maret 2010

Mengolah Yogurt Plain

Bagaimana cara mengolah Yogurt Plain

Yogurt yang baru jadi jika hendak dibuat sebagai minuman, maka stepnya adalah sebagai berikut :
1.Setelah Yogurt jadi dan didinginkan, maka tambahkan Gula dan mixer dg full speed.
2.Tambahkan essence agar lebih nikmat / buah asli blender bersama yogurt.
3.Tambahkan CMC cair atau gelatin cair dan mixer agar yogurt lebih kental dan rasa lebih nikmat.

CMC/gelatin : Air = 1 sendok teh : 100 ml air ==> untuk 1 liter Yogurt.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar